Gà tàu vàng - Giống gà Việt Nam chất lượng cao được người tiêu dùng bình chọn. Nếu là một người thường xuyên tìm hiểu về cá loại gà thì chắc hẳn các bạn cũng đã từng nghe đến tên loại gà này. Hôm nay, chúng tôi xin được đồng hành cùng với quý bạn đọc trên cuộc hành trình tìm hiểu về loại gà này.
Các loại gà tàu vàng
Gà tàu vàng được nuôi rất nhiều ở khắp mọi nơi trên đất nước, tuy nhiên được nuôi nhiều hơn và chủ yếu ở khu vực miền Nam. Có thể nói đây là một giống gà bản địa nên được người dân gốc Việt cực kỳ yêu thích. Gà tàu vàng hay được người dân thường gọi với cái tên là gà ta. gà tàu vàng cũng được phân loại theo đặc tính phối giống, chính vì thế có 2 loại gà:
Gà tàu vàng thuần chủng : Loại gà thuần chủng nghĩa là một chú gà tàu vàng khác được sinh ra là F2, với bố mẹ gà F1 đều là gà tàu vàng. Theo định lý khoa học thì giống thuần chủng F2 sẽ mang những đặc tính nổi bật của thế hệ F1. Ví dụ như gà trống có cặp đùi to, gà mái có bộ lông màu vàng ấm, thì khi gà con sinh ra có thể mang đặc điểm giống như bố mẹ, có cặp đùi to và có thân được phủ lông màu vàng.
Gà tàu vàng lai: Đối với gà tàu vàng lai thì các đặc tính của gà tàu vàng sẽ được giảm bớt đi, thay vào đó là đặc tính của loài gà phối giống với gà tàu vàng. Gà tàu vàng có thể được phối với các loại như gà ri, gà hồ, gà Lương Phượng,... Tùy vào mỗi nhu cầu khác nhau, người ta sẽ phối giống gà khác nhau để tạo ra một gà con mới mang đặc điểm của hai bố mẹ.
Giống gà tàu vàng có nguồn gốc từ đâu
Nếu nói chính xác thì từ xa xưa, gà tàu vàng có nguồn gốc từ Trung Quốc. Chính vì thế nên chữ Tàu cũng được đặt vào tên của gà tàu vàng. Tuy nhiên do giống gà này có một thời gian quá lâu ở Việt Nam, chịu ảnh hưởng và tác động từ đất nước Việt Nam nên đã được coi như một giống vật nuôi tại Việt Nam.
Gà tàu vàng được nuôi ở khắp mọi nơi, tuy nhiên thường tập trung hơn ở các tỉnh phía nam. Ví dụ như: Tiền Giang, Long An, Bình Dương, Tây Ninh, Cần Thơ, Cà Mau,….Vì gà tàu vàng hiện nay phát triển nhanh, đem đến nguồn thu khá cao nên nhiều người dân ở khắp các tỉnh thành trên cả nước mua giống và nuôi để làm giàu.
Đánh giá chi tiết về gà tàu vàng
Để người chơi có thể hiểu rõ hơn về đặc điểm cũng như những công dụng của gà tàu vàng, chúng tôi xin được nêu ra những lời nhận xét đánh giá dựa trên thực tế, cơ sở khách quan nhất để những người đang muốn nuôi gà cân nhắc và xem xét.
Gà tàu vàng dùng để làm gì
Gà tàu vàng được sử dụng vào rất nhiều các công dụng khác nhau. Các bạn nếu đang có một con gà tàu vàng thì hãy cùng xem thử xem có thể dùng nó làm gì nhé!
- Gà tàu vàng có phần thịt mềm, thơm ngon, không có nhiều mỡ và da nên được sử dụng làm thực phẩm là rất có lợi cho sức khỏe con nguoi,
- Trứng của gà tàu vàng cũng đem đi bán và thậm chí còn có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với các loại trứng gà khác.
- Đôi lúc gà tàu vàng cũng được sử dụng để hầm với thuốc bắc làm thứ thức ăn bồi bổ cho cơ thể, đặc biệt là người già và trẻ.
- Thịt của gà tàu vàng cũng làm được rất nhiều món ngon hấp dẫn.
- Ngày xưa người ta dùng chân gà để có thể làm cái gãi lưng, nhưng hiện nay thì rất hiếm và dường như không có ai sử dụng.
Đặc điểm của gà tàu vàng
Đúng với cái tên gà tàu vàng, loại gà này có bộ lông màu vàng óng ả như rơm, có nhiều đốm đen ở phần cổ, ở phần bàn chân thì có lông màu đen. Khi đem gà đi chế biến, gà có phần thịt màu trắng, có hương vị thơm ngon. Cân nặng của gà tàu vàng rơi vào khoảng tầm 3kg - 4kg. Đây không phải là một cân nặng quá to hay quá nhỏ, nó ở mức trung bình.
Đặc trưng của gà tàu vàng là có thể tự đi kiếm ăn. Gà tàu vàng giỏi ấp trứng và giỏi nuôi con. Có lẽ bởi vì đặc tính giỏi đi kiếm ăn của nó nên việc nuôi con đối với loại gà này cũng trở nên dễ dàng hơn. Đặc điểm đáng quý nữa của gà tàu vàng là có sức đề kháng cao, luôn khỏe mạnh, ít khi gặp phải những bệnh tật hay bệnh lây truyền. Tuy nhiên ít nhiễm bệnh không có nghĩa là không bao giờ nhiễm bệnh vậy nên nuôi gà thường cần cho gà uống thuốc và tiêm vacxin cho gà.
Ngoài ra, gà tàu vàng so với các loại gà thường là ở chỗ có tốc độ sinh trưởng và phát triển tương đối nhanh. Chính vì thế mà nó được nhiều người lựa chọn như là một sản phẩm kinh doanh lấy lời rất hiệu quả. Thời gian nuôi ngắn lại mang đến chất lượng sản phẩm cao và lợi ích kinh tế lớn.
Cách nuôi chăm sóc gà tàu vàng
Ai cũng biết đến gà tàu vàng nhưng chưa chắc đã biết đến cách nuôi và chăm sóc gà tàu vàng. Vốn lường trước được điều đó nên ngay sau đây chúng tôi xin gửi đến một vài điều mà bạn cần biết về cách nuôi và chăm sóc gà tàu vàng.
Cách chọn gà tàu vàng giống tốt
Cách nhận biết một giống gà tàu vàng tốt là như thế nào? Có lẽ là một câu hỏi băn khoăn của biết bao nhiêu người chăn nuôi gia súc. Có thể nói khâu chọn giống là khâu rất quan trọng bởi vì nếu như giống gà tàu vàng tốt, ít bệnh tật, thì khi nuôi cũng không cần phải chăm chút quá nhiều. Một số cách chọn giống gà tàu vàng.
- Chọn những con gà có sự đồng đều về độ lớn cũng như là về cân nặng. Đừng chọn những con gà không đồng trang lứa vì có thể gà lớn hơn sẽ ăn mất thức ăn của gà nhỏ.
- Nên quan sát chuyển động của các con gà và xem con gà nào nhanh nhẹn, đi lại hoạt bát thì nên chọn bởi vì thường những con gà như thế sẽ có sức khỏe tốt.
- Kiểm tra mỏ và mào của gà tàu vàng xem có bị sứt sẹo hay có biểu hiện gì khác thường không, nếu không thì mới tiến hành chọn.
- Không nên chọn gà tàu vàng có chân khô bởi vì đây là một minh chứng cho việc sức khỏe của con gà đó không được tốt.
- Không nên chọn những con gà có cánh xệ và có phần thâm ở quanh rốn.
Phòng bệnh cho gà tàu vàng
Để có thể phòng bệnh cho gà tàu vàng thì người chăn nuôi gia súc gia cầm cần phải lập ra một lịch trình tiêm chủng và cho gà tàu vàng tuân thủ đúng theo lịch như thế. Cứ mỗi một giai đoạn là gà tàu vàng lại cần có một loại thuốc riêng. Thường thì việc phòng bệnh cho gà được sắp xếp đan kẽ theo từng thời kỳ phát triển.
Một số loại bệnh mà gà tàu vàng hay mắc phải mà người nuôi cần phải để ý như sau:
- Bệnh coryza - sổ mũi truyền nhiễm: bệnh làm cho gà Mặc dù gà Brahma được đánh giá là có sức đề kháng tốt, ít nhiễm bệnh nhi bị suy hô hấp, mặt sưng vù, khó thở.
- Bệnh đầu đen: Gây ra bởi ký sinh trùng khiến cho gà bị run chân, bước đi loạng choạng, chán ăn, còi cọc.
Chưa hết, người nuôi gà cũng cần phải theo dõi xem tình hình dịch bệnh ở gà như thế nào, Nếu như phát sinh những loại bệnh mới thì người nuôi cũng phải lên lịch để có thể tiêm cho gà tàu vàng. Việc tiêm Vacxin không chỉ là giữ sức khỏe cho đàn gà mà còn hạn chế sự lây lan dịch bệnh từ gà sang người thông qua con đường không khí, môi trường sống chung,...
Lời kết
Quả thực giống gà tàu vàng xứng đáng là một giống gà phổ biến nhất trong Gà Đòn Đất Việt. Hy vọng rằng những kiến thức cũng như thông tin trên sẽ là kim chỉ nam giúp cho quý bạn đọc cũng như những người muốn nuôi gà biết cách lựa chọn các giống gà và chăm sóc gà để có thể tạo ra một trang trại gà phát triển.
